国际癌症研究机构(IARC)发布的一项报告,报告表示:饮用 65°C 以上的热饮,有增加食道癌风险。
并把超过65°C的热饮列入2A类致癌物名单,有明确的致癌风险。
这里的热饮,并不只是热水热茶,还包括一切烫的、热的要进入肚子的饮食。
比如:火锅、麻辣烫......
当我们在感受到入口的饮食有些烫嘴时,就会赶紧吞下去。
因为人的食道对于温度的敏感度远低于口腔,
但是这样往往会烫伤我们的食道粘膜。
虽然食道会自我修复那些被烫伤的部分,但是在食道
长期反复[损伤-修复-损伤-修复-损伤]的过程中,
不正常的[异型性]细胞会越来越多,
就会引起食道粘膜的慢性创伤和炎症,
最终就有可能导致食道癌的发生。
当然了,超过65℃的热饮是2A类致癌物,
并不是说喝了这样的热饮就会致癌,
更不能确定喝多少热饮就会得癌症,
而是说长期饮用热饮,会大大增加得食道癌的风险。
世界上可能没有哪个***比我们中国更喜欢喝热水了,发烧感冒喝开水,胃痛喝开水,痛经喝开水。
根据考证,我国人民喝热水的习惯与贫穷时期公共卫生条件差,保证不了自来水源清洁有关。
因此将水煮沸后饮用,这样做确实具有杀菌的效果,可以减少细菌避免感染。
专家建议,家庭管网终端净水才是保障水质安全的可靠之选,
经过净化的水,烧开后降到合适的温度(35-40)℃再进行饮用,
这样才是为我们的身体健康加持。
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6级净化再矿化,
保留人体所需的矿物质,为健康加码!